聰明人之女漢子成長日記

 (無名搬家文)

這是手機裡最早最早最早的相片
所以也由此介紹起囉
只不過照片有點少>／／／／<

月島文字燒
電話：04-2452-3366地址：台中市西屯區福星路598號
營業時間：17:30~01：30

檢視較大的地圖 
這是菜單。但只留了主要的，單點的不小心誤刪了

    

如果需要教學，或者老闆幫你服務的話，需加服務費。
如果自己可以處哩，那就不需要服務費了
只是我跟乳酪頭一次來，因此還是請老闆幫我們服務比較好




點餐完，
他首先會送一碗滿滿的食材來
裡面除了材料外，還有麵糊

再來就會幫我們邊用邊講解

以下是文字燒

(P.S這似乎很適合大家來玩玩)
我們就看到另一桌小孩子(約國高中生)
想說要自己做，卻弄巧成拙了，前提老闆有跟他們講說大概怎麼弄
所以老闆只好再加點麵糊給他-.-

對了我還沒說我們點了什麼
我點了某某文字燒，w先生點了某某摩登燒

吃完了之後，其實我後悔我點了文字燒
因為他不像我想像般的......燒
我之前有吃過大阪燒、章魚燒、鯛魚燒(誤)
都以為日本的燒的麵皮吃起來都會是大阪燒章魚燒那樣(比較硬?)
也不知道要如何形容。
而文字燒的口感較微軟爛(有點入口即化、那種稠稠的感覺)
跟我以往的口感很不一樣

但據說它的特點就是－－焦香味
等到煎久一點，會微微的焦，也會有微微的脆
只不過等待的時間好久喔，所以我們沒有吃到很多脆脆的

再來就是w先生點的某某摩登燒
摩登燒也就是大阪燒在加上日式麵條

以下是摩登燒的圖，還不錯吃
     



再來就是w先生點的某某摩登燒
摩登燒也就是大阪燒在加上日式麵條

其實我們都一致決的可能下次來的話
會點大阪燒
因為文字燒如上述原因所說，可能不太合我的胃口
而摩登燒
我們是認為麵條是多餘的，吃下去就整個好飽
如果食量大的人可以點點看摩登燒喔


扣除掉食物的部分
我覺得整體點的氣氛都還不錯
老闆、員工也蠻認真的在服務我們
只是我們下次可能也會想說要自己來
這樣就可以省下服務費了
顆顆


下次再補拍更多照來分享^____^